Comments on: Adé, Filet

By: theabonn

theabonn — Sun, 28 Apr 2013 08:37:37 +0000

Wow, tolles Experiment. Hatte ich auch schon überlegt, mal zu machen. Bei mir wären es eher die Eier, auf die ich schlecht verzichten kann. Habe übrigens die Tage ein interessantes Video eines Selbstversorges gefunden, der die Schlachtung seines Geflügels filmte (http://neulichimgarten.de/blog/dies-und-das/huehner-und-enten-schlachten/). Speziell, aber auch wirklich interessant.

LG und ein schönes WE noch!
Schwester<3

By: Trotzendorff

Trotzendorff — Sat, 27 Apr 2013 10:00:00 +0000

In reply to Anne. Ja, das mit der Milch ist auch so eine Sache. Und was die »ethisch korrekten« Lebensmittel angeht — das versuchen wir ohnehin schon, gerade bei heiklen Produkten wie Fleisch. Und sollte ich mich danach entscheiden, weiterhin vegan zu leben, müsste ich im Juni zumindest eine Woche Pause machen, um in Finnland Angeln gehen zu können. Was man selbst gefangen und getötet hat, ist doch ok, oder? ^^

By: Trotzendorff

Trotzendorff — Sat, 27 Apr 2013 09:58:06 +0000

In reply to Serpil. Das mit dem Geschmack ist tatsächlich überhaupt nichts, was mir Sorgen macht. Aber inwiefern das gerade bei meinem aktuellen Lebensstil praktikabel ist und ob ich auf Dauer auf Käse verzichten mag — da bin ich gespannt!

By: Anne

Anne — Tue, 23 Apr 2013 08:04:26 +0000

Ich wünsche viel Spaß und natürlich leckeres Essen bei den veganen Wochen. Letztlich habe ich auch immer mal mit dem Gedanken gespielt, aber aktuell sieht es eher so aus, dass ich versuche, «ethisch korrekte» Lebensmittel zu kaufen, was auch zumindest bei Milch und Eiern recht gut funktioniert.

Ich bin aber auch ein ganz fürchterbares Milchkind und kann mir ein Leben ohne frische kalte Vollmilch nicht vorstellen. (Ja ja, ich weiß, es gibt Soja‑, Reis‑, und Hafermilch, aber die schmeckt halt anders, das kann man nicht vergleichen.)

Auf jeden Fall bin ich gespannt, was aus dem Experiment wird.

By: Serpil

Serpil — Mon, 22 Apr 2013 22:36:07 +0000

Ich, eine leidenschaftliche Fleischkonsumentin, habe «es» auch nur als Projekt gesehen und gestartet.
Inzwischen sind sechs Monate vergangen. Sechs Monate ohne Fleisch. Und auf tierische Produkte verzichte ich immer noch, so lange es geht.

Herr Trotzendorf, ich bin sehr auf Ihre Erlebnisse gespannt.
Solange Sie sich als Einstieg in ein veganes Leben an das Buch halten, bin ich mir sicher, dass Sie begeistert sein werdenn. Es schmeckt nämlich so gut…

By: Trotzendorff

Trotzendorff — Mon, 22 Apr 2013 19:32:46 +0000

In reply to Johannes Mirus. Das mit der Hefe beruhigt mich ja schonmal. ;-) Und danke für die guten Wünsche und den Link — erstmal einlesen ...!

By: Johannes Mirus

Johannes Mirus — Mon, 22 Apr 2013 18:40:20 +0000

Hefe zählt nicht. Und ansonsten kann ich diese Vorhaben nur unterstützen. Bin sehr gespannt, wie ihr durchhaltet. Und ich wünsche euch auf jeden Fall mehr Durchhaltevermögen als Jenny (http://isabelbogdan.de/2013/04/13/gastbeitrag-von-wegen-vegan‑2/).